#84 - Veterinario: Mucho más que sanidad en la producción porcina - MV. Óscar Estévez
PorciCast

#84 - Veterinario: Mucho más que sanidad en la producción porcina - MV. Óscar Estévez

2026-09-14

37:01

"Al veterinario de granja me gustaría definirlo como un gestor." Con esa frase abre el MV. Óscar Estévez el nuevo episodio de Porcicast, y el resto de la conversación la sostiene.

Sanidad y alimentación como pilares de una granja estable, con el manejo como tercer factor que a menudo explica más que la patología. Nutrición que se personaliza por genética, prolificidad, sistema de dosificación y estación, porque no existe la curva universal. Datos productivos revisados con periodicidad para detectar la desviación que la rutina de la nave no deja ver. Y la parte que nadie enseña en la facultad: gestionar personas.

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PorciCast

Nettius
Número de episodios
87
Último episodio
2026-10-26

¿Donde puedes escuchar?

La nueva era de comunicación para la porcicultura española está llegando. Las mentes más brillantes del sector, ¡al alcance de tu mano! Puedes escuchar a estos grandes referentes de camino a la granja, viajando a visitar a un cliente o realizando tus actividades diarias. Así de bueno, así de simple.

Bienvenidos y bienvenidas a PorciCast, un nuevo podcast quincenal en el que encontrarás temas actuales y relevantes sobre porcicultura española.

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