Platillos Flipantes

La comida es cultura. Hay platos que se convierten en iconos. Estos platos esconden muchas historias: la de su éxito, la de la persona que le ha dado forma, la del contexto socioeconómico en que fue creado. Estos “Platillos Flipantes” van más allá del mundo de la gastronomía. Son historia de nuestro país y forman parte también de nuestra historia personal.

• Número de episodios: 5
• Último episodio: 2022-03-15
• Arte

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