125. Tendencias en Food Delivery Packaging

DESCRIPCIÓN DEL EPISODIO

Hoy desde HIP Expo en IFEMA vamos a hacer este capítulo n.º 125.

Hace una semana tuvimos la suerte de analizar las tendencias del packaging en el sector juguetero dirigido hacia los niños y no tan niños. Y me he preguntado:

¿Y de qué vamos a hablar hoy?

Pues fácil, basándome en la experiencia pasada y aprovechando el entorno en el que estoy HIP Expo, en tendencias sobre packaging para el sector Horeca y concretamente en el de Food Delivery.

Para empezar vamos a recordar cuáles son las tendencias del consumidor que ya tratamos a principio de año con Mintel en el capítulo 116 sobre tendencias del packaging para 2022.

Resumiendo mucho:

• BIENESTAR – Buscar el bienestar físico y mental.

• ENTORNOS – Conectarse con el ambiente externo.

• TECNOLOGÍA – Encontrar soluciones en la tecnología en los mundos físico y digital.

• DERECHOS – Sentirse respetados, protegidos y apoyados.

• IDENTIDAD – Lograr entenderse a uno mismo, expresarse y encontrar un lugar propio en la sociedad.

• VALOR – Encontrar los beneficios tangibles y medibles de las inversiones.

• EXPERIENCIAS – Buscar y descubrir estímulos.

Por otro lado, vamos a ver cuáles son las cualidades que un envase de food delivery debe cumplir:

1.- Protección e higiene.

2.- Resistencia e impermeabilidad.

3.- Ligereza como sinónimo de "ergonomía" y comodidad.

4.- Sostenibilidad en su concepto más estricto.

5.- Originalidad entendida como experiencia, conexión con el consumidor.

Pues si quieres entender todos estos conceptos te invito a que escuches este podcast.

Feliz martes y mejor semana.

125. Tendencias en Food Delivery Packaging

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