Capítulo 121. Debate abierto sobre la hostelería en 2025 con Tomás López de Mestizaje
Gastrómada el sinsentido de la gastronomía · 2025-03-10
Debatir sobre lo que está pasando en estos momentos con la hostelería en España genera mucha disonancia cognitiva, una tan grande que el común de los mortales ve los restaurantes llenos y la mayoría de los empresarios de pymes tiene la sensación de que trabaja únicamente para pagar.
Cocina, ciencia y puta paciencia.
Gastrómada el sinsentido de la gastronomía
Este es un espacio en el que podrás disfrutar de una visión distópica de la cocina, la gastronomía y todo lo que envuelve al arte culinario, un espacio en el que si te dejas llevar seremos capaces de generarte una increíble experiencia que rozará lo místico y te llevará a sentir una catarsis gastronómica.
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- Último episodio: 2025-06-09
- Arte Gastronomía
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