
Quique Dacosta
Conferencias · 2025-05-05
Quienes hayan seguido las conversaciones de Creativos, ya sea de forma presencial o virtual, sabrán que para Toni Segarra la gastronomía es un universo tan estimulante como el de la publicidad. Con esta idea en mente, hemos invitado a uno de los más destacados creativos culinarios del país: el chef Quique Dacosta. Galardonado con tres estrellas Michelin, Dacosta se guía por la técnica y el concepto, utilizando productos arraigados en su entorno para crear platos con carácter mediterráneo y una marcada estética.
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Conferencias
Audios de las conferencias celebradas en la Fundación Juan March, en sus sedes de Madrid y Palma.
- Número de episodios: 2,000
- Último episodio: 2025-05-08
- Cultura y sociedad Educación Cursos