Esto no es otro podcast sobre vino.
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Esto no es otro podcast sobre vino.Bueno, sí, pero contado desde el lado de quien lo compra y lo bebe, no desde el de quien lo vende o lo puntúa.Tengo una idea fija: en España se pueden beber vinos cojonudos sin dejarse un pastizal, perseguir etiquetas míticas ni pagar por el prestigio de una botella.Aquí no encontrarás notas de cata floridas. Encontrarás preguntas incómodas: ¿Tiene que ser caro el vino para ser bueno? ¿Para qué sirven realmente los concursos y las medallas? ¿Quién se beneficia de las guías y los gurús? ¿Qué garantiza una denominación de origen? ¿De quién es la cultura del vino? ¿Y por qué hay bodegas que parecen empeñadas en guardar sus botellas en el almacén en lugar de vendértelas?No doy nada por bueno solo porque lo diga un gurú con prestigio o un winefaker de Instagram. Tampoco porque una botella tenga una etiqueta bonita o cien puntos en una guía.Lo cuento con datos, argumentos, ironía y un poquito de mala leche. Porque el vino es demasiado interesante como para limitarse a hablar de vino.¿Te quedas?Sígueme en www.aesteladodelduero.comEn Twitter/X soy @aesteladoduero
- Número de episodios: 34
- Último episodio: 2026-10-03
- Arte Gastronomía